Температура в автоклаве устанавливается на уровне 121 градуса Цельсия, поскольку эта температура в сочетании с давлением, создаваемым автоклавом, эффективно убивает микроорганизмы посредством паровой стерилизации.
Такая температура выбрана из-за ее способности коагулировать белки, которые необходимы для жизни микроорганизмов, обеспечивая тем самым тщательную стерилизацию.
5 основных причин, по которым температура в автоклаве устанавливается на уровне 121°C
1. Роль температуры в стерилизации
Основной механизм, с помощью которого автоклавы стерилизуют, - это тепло, в частности высокая температура.
При температуре 121 градус Цельсия тепла достаточно, чтобы денатурировать и коагулировать белки микроорганизмов, эффективно нарушая их метаболические процессы и приводя к гибели.
Эта температура очень важна, так как обеспечивает уничтожение даже самых термостойких бактериальных спор.
2. Повышение температуры под давлением
Автоклавы работают под давлением, что позволяет им достигать и поддерживать температуру, превышающую обычную температуру кипения воды (100 градусов Цельсия при стандартном атмосферном давлении).
Повышенное давление повышает температуру кипения воды, позволяя автоклаву достигать и поддерживать необходимую температуру 121 градус Цельсия.
Эта взаимосвязь между давлением и температурой регулируется газовыми законами, в частности принципом, согласно которому давление и температура прямо пропорциональны в замкнутой системе.
3. Продолжительность стерилизации
Типичный цикл стерилизации при температуре 121 градус Цельсия длится около 15-20 минут.
Этого времени достаточно, чтобы все части груза в автоклаве достигли необходимой температуры и оставались там достаточно долго для уничтожения всех микроорганизмов.
Время может варьироваться в зависимости от размера груза и технических характеристик конкретного автоклава, но для эффективной стерилизации эталонная температура 121 градус Цельсия остается неизменной.
4. Важность пара
Использование пара в автоклавах очень важно, поскольку он является более эффективным теплоносителем, чем воздух.
Пар переносит больше тепла и эффективнее проникает в ткани и пористые материалы, обеспечивая воздействие стерилизующей температуры на все поверхности.
Влага в паре также способствует коагуляции белков, усиливая процесс стерилизации.
5. Последовательность и калибровка
Чтобы поддерживать эффективность стерилизации при температуре 121 градус Цельсия, автоклавы необходимо регулярно калибровать и контролировать.
Это гарантирует точное поддержание температуры и давления в течение всего цикла стерилизации, предотвращая возможность неполной стерилизации.
Таким образом, температура 121 градус Цельсия в автоклаве имеет решающее значение, поскольку она использует принципы высокой температуры и давления для эффективного уничтожения всех форм микробной жизни, обеспечивая безопасность и стерильность медицинского и лабораторного оборудования.
Продолжайте изучение, проконсультируйтесь с нашими специалистами
Откройте для себя точность стерилизации с автоклавами KINTEK!
Обеспечьте высочайшие стандарты безопасности и стерильности в вашей лаборатории с помощью передовых автоклавов KINTEK, тщательно разработанных для поддержания критической температуры 121 градус Цельсия для эффективной стерилизации.
Наши автоклавы разработаны для обеспечения стабильной работы, гарантируя, что каждый цикл будет соответствовать строгим требованиям ваших исследований или медицинских приложений.
Оцените надежность и точность технологии KINTEK.Свяжитесь с нами сегодня, чтобы узнать больше о том, как наши автоклавы могут улучшить ваши процессы стерилизации и обеспечить безопасность вашей деятельности.
